ابدأ بشهر كامل
اجمع التقارير التي تعرض مدفوعات الضيوف والمبالغ المحوّلة إلى حسابك البنكي. واجمع الفواتير الخاصة بالمدفوعات نفسها.
تُخصم بعض الرسوم قبل وصول الأموال إلى الحساب. وتأتي أخرى في فاتورة منفصلة.
إذا نظرت إلى جانب واحد فقط، فقد تفوتك بعض التكاليف.
ابحث عن الرسوم النسبية والرسوم لكل عملية دفع ورسوم البطاقات والمبالغ الإضافية التي يفرضها المورّد. اجمع المبالغ التي فُرضت عليك فعليًا.
تذكّر أن الرسم قد يظهر في التقرير والفاتورة معًا دون أن يكون قد فُرض مرتين.
افصل الدفع عن التكاليف الأخرى
افصل رسوم الدفع. ضع إيجار أجهزة الدفع ونظام نقاط البيع وعمولات خدمات الطلب في بنود منفصلة.
كلها تكاليف، لكن من المفيد معرفة تكلفة كل جزء.
المبلغ الذي تعيده إلى ضيف ليس رسمًا. لكن قد توجد رسوم منفصلة لتنفيذ الاسترداد.
إذا تضمنت الفاتورة ضريبة القيمة المضافة، فاعرضها منفصلة. هكذا لا تخلط عند المقارنة بين رسوم مع الضريبة وأخرى دونها.
احسب التكلفة الفعلية للمدفوعات
هذا مثال بأرقام افتراضية. الرسوم لا تشمل أي ضريبة قيمة مضافة قد تنطبق.
دفع الضيوف 500 000 كرونة عبر حل دفع واحد خلال الفترة. هذا هو المبلغ الذي دفعوه فعلًا، بما فيه ضريبة مشترياتهم.
تُظهر تقارير التحويلات رسوم دفع قدرها 5 000 كرونة. وتُظهر فاتورة منفصلة 1 500 كرونة إضافية من الرسوم والمبالغ التي يفرضها المورّد على المدفوعات نفسها.
دفعت في المجموع 6 500 كرونة.
6 500 مقسومة على 500 000، ثم مضروبة في 100، تساوي 1,30 بالمئة.
هذه هي تكلفة الدفع الإجمالية في المثال. وهي أنفع للمقارنة من نسبة منخفضة واحدة في عرض.
استخدم قيمة المدفوعات من حل الدفع نفسه والفترة نفسها عند حساب نسبة الرسوم. اقسم إجمالي رسوم الدفع على هذه القيمة، لا على إيرادات المطعم كاملة إذا كانت تشمل النقد أو المدفوعات عبر مورّدين آخرين.
استخدم الأرقام للحصول على اتفاق أفضل
عندما تعرف ما تدفعه، تكون في وضع أفضل لمناقشة السعر.
اطلب عرضًا محسوبًا على المدفوعات نفسها. أدرج قيمتها وعددها ووسائل الدفع المستخدمة.
هكذا يسهل معرفة ما إذا كانت النسبة الأقل تخفض التكلفة فعلًا، أم أن رسومًا أخرى تستهلك الفرق.
هل تريد معرفة المزيد؟
اختر موعدًا مناسبًا لمحادثة مع Petter.
احجز محادثة مع Petterتختار الموعد عبر HubSpot.
